Недавняя проверка надзорного ведомства показала, что очередная партия кумыса в объеме 19,9 тонны была успешно подготовлена башкирским предприятием для экспорта в Узбекистан. Отобраные на контроль образцы традиционного молочного напитка прошли всесторонное исследование в аккредитованной лаборатории под управлением Россельхознадзора. В этом году до отправки специалисты территориального Управления Россельхознадзора досмотрели и оформили 15 партий кумыса весом в общей сложности 189 тонн, что уже заметно отличает нынешний экспорт от прошлогодних показателей – тогда было отправлено только 97 тонн. Это говорит о динамике роста и качественном подходе к выпуску этого традиционного башкирского продукта. Впереди у Башкортостана еще более амбициозные планы в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт», который направлен на улучшение экспорта несырьевых товаров, включая такие популярные ингредиенты как кумыс. К 2030 году по сравнению с показателями прошлого года ожидается рост экспорта уже на 70%. Такие меры способствуют укреплению позиций Башкортостана в международной пищевой индустрии, предоставляя возможность еще больше регионов наслаждаться вкусом этого уникального напитка.
Рекомендуем почитать:
Экспортные отруби: Россельхознадзор утвердило сто тонн пшеничных отрубей из Давлекановского района для отправки в Казахстан
Экспортные проверочные рейды: Россельхозднадзор контролирует леса на границах с Казахстаном и Таджикистаном
Россельхознадзор Башкирии завершил проверку муки для экспорта в Туркменистан, все партии соответствуют требованиям.
Россельхознадзор проверил экспорт льна из Башкирии: 22 тонны отправлены в Сербию под строгим контролем качества
Россельхознадзор Башкирии проконтролировал более 4,7 тысяч посадочных партий кустарников и цветов для экспорта в Казахстан
