Роллы, суши – интересное про лакомство японцев
Многие ценители этого блюда уверены, что суши способны дарить долголетие и крепкое здоровье, и отчасти это истина, поскольку они содержат множество полезных веществ и специальных витаминов, особенно свежее рыбное филе и водоросли. Рыба содержит витамины, благотворно влияющие на работу сердца и сосудов, а в водорослях присутствует кальций в больших количествах. Кроме того, свежие овощи, сухие […]
Подробнее →Делаем сами вкуснейшие запеченные роллы.
Почему люди любят японскую кухню? На этот вопрос можно ответить по разному. Многие считают японскую кухню очень полезной, поскольку все блюда делаются из морепродуктов. Продукты не жарятся на масле. Ну и конечно самое главное — это размер изготовленных блюд. Они, по сравнению с нашими отечественными порциями, очень небольшого размера, но очень сытные. Идеальное сочетание рыбы […]
Подробнее →Самая «опасная» еда в Башкирии суши и роллы
Блюда японской кухни названы самыми неблагополучными по микробиологическим показателям. Далее следуют безалкогольные напитки и мкуомольно-крупяные изделия, рыба и молоко. По санитарно-химическим показателям не соответствовали 222 пробы – 3,1%. Наиболее загрязненными по санитарно-химическим показателям оказались жировые растительные продукты, сахар, соки и консервы, сообщает республиканский Роспотребнадзор.
Подробнее →