Новый
Как приготовить Чурчхелу
В Грузии очень много вкусных и полезных кушаний. Одно из таких яств Чурчхела. Чурчхелу еще называют «грузинским Сникерсом». И это не спроста по составу Чурчхела очень похожа на снигерс, снаружи оболочка, а в внутри орехи. Выглядит Чурчхела как палочка, длинной примерно тридцать сантиметров, внутри которой проходит нитка. Оболочка Чурчхелы изготовлена из виноградного или гранатового сока. […]
Подробнее →Новый
Что может вернуть к жизни, если праздник «удался»? Майму суп
Что такое майму? Э, нет. Это только сказка быстро сказывается. Но я нынче – не про Емелю и его щуку собрался рассказывать. А совсем про другую рыбку. И не живую. А особым образом приготовленную. Вот только прежде чем приготовить, её поймать надо. Делают это в селах и деревнях северного Приладожья… Между прочим, майму суп – […]
Подробнее →