RSS

Tag Archives: горячие блюда

Новогодний стол. Какие блюда приготовить на праздничный стол

Новогодний стол. Какие блюда приготовить на праздничный стол

Наступающий 2015 год – это год козы, как известно – черной. Что же можно сказать про это животное? Итак, коза – это спокойное, уравновешенное и требовательное животное. Также она непостоянная, нетерпеливая и своенравная, поэтому стоит подумать о том, как встретить эту интересную особу в своем доме.
Read the rest of this entry »

 

Posted by on 07.12.2014 in О Еде

Leave a comment

Tags: , , , , , ,

Есть ли польза в шашлыке?

Есть ли польза в шашлыке?

С наступлением лета, а вместе с ним теплых, можно даже сказать жарких деньков появилось больше возможности выбираться на природу со своими родными и друзьями. Так называемый пикник – это замечательный повод насладится приятным и вкусным шашлыком. Пожалуй, непросто найти человека, который бы не любил это блюдо.
Read the rest of this entry »

 

Posted by on 20.06.2013 in О Еде

Leave a comment

Tags: , , , ,

Шашлык. Откуда он родом?

Солнышко днем уже пригревает по-весеннему. Скоро природа оправится от зимней спячки: зазеленеют деревья и кусты, птички начнут выводить свои звонкие трели. И народ на выходные потянется за город. А какая вылазка на природу без шашлыка с дымком?

Что такое шашлык?

Как только древние люди научились поддерживать огонь, произошел мощный эволюционный скачок в их питании. Они стали поджаривать куски мяса и клубни растений над огнем, насадив их на палку. Это позволило улучшить вкус пищи и разнообразить рацион. С античности вплоть до XVIII века по всему миру люди зажаривали на вертелах туши диких и домашних животных. Для того чтобы сэкономить топливо и быстрее приготовить мясо, его стали нарезать небольшими кусочками и нанизывать либо на деревянные прутья, либо на металлические.
Read the rest of this entry »

 

Posted by on 11.04.2012 in Статьи

Leave a comment

Tags: , , , , , , , , ,