С 1 ноября правила учёта молочной продукции в России претерпели изменения: теперь продукцию со сроком годности более 40 дней (включая сливочное масло и сыры) необходимо отслеживать партиями, а не поштучно. Это упрощает процесс оптовых отгрузок — теперь нет необходимости сканировать каждую отдельную упаковку. Код для отслеживания может генерировать как производитель, так и оператор системы «Честный знак». С 1 марта 2027 года аналогичная методика учёта будет введена для товаров с меньшим сроком годности. В то же время, растительные масла теперь подлежат поэкземплярному учёту. Это нововведение направлено на борьбу с контрафактом и фальсификатом, а также обеспечивает более жёсткий контроль за использованием пальмового масла как альтернативы молочным жирным компонентам в пищевой промышленности. Не менее значимым изменением стало введение пониженной ставки НДС 10% для муки: пшеничной хлебопекарной, ржаной и пшеницы, используемой при производстве макаронных изделий. Новые условия вступают с 9 ноября 2023 года, а их влияние распространится на все операции начиная с 1 января 2026 года. Эти обновления призваны повысить прозрачность и качество продукции в молочной и растительных масляных отраслях, обеспечивая безопасность и контроль качества товаров для потребителей.
Изменения в учёте молочной продукции и снижение НДС для муки: новые правила с ноября
- Опубликовано: 1 час назад на 01.11.2026
- Автор: Главный Редактор
- Последнее изминение 1 ноября, 2026 @ 3:01 пп
- Рубрики Новости Уфы

