Закусочные палочки. Лаваш с сюрпризом.

Закусочные палочки.

Для приготовления нам понадобится: 1-2 замороженные основы для пиццы, 3-5 охотничьих колбасок, 50 г сыра, итальянские специи, растит, масло.

Замороженную основу для пиццы разрезать на полосочки шириной 2-3 см. Смазать полосочки растит, маслом и посыпать итальянскими специями.

Колбаски нарезать кружочками, выложить на полоски и посыпать сыром. Уложить полоски на противень и запекать в духовке при 160°С 10-15 мин.

Лаваш с сюрпризом.

Для приготовления нам понадобится:

  • 1 упаковка армянского лаваша (или арабского хлеба “саж”)
  • 300 г твердого сыра
  • 2 помидора
  • кинза
  • Для соуса:
  • 200 г творога
  • 40 г майонеза
  • 2 зубка чеснока
  • приправа для гриля
  • специи
  • зелень.

Лаваш разрезать на прямоугольники. Выложить на них пластинки твердого сыра и помидора. Приготовить соус, смешав творог, майонез, специи и зелень. Этой смесью покрыть помидоры, посыпать сверху рубленой зеленью и свернуть лаваш рулетом. Готовить на решетке 10 минут над углями.