Loading...
You are here:  Home  >  Статьи  >  Рецепты  >  Текущая статья

Ягодный салат

Автор   /  21.10.2015  /  No Comments

Ягодный салат

Для приготовления салата нам понадобится:

  • 300 грозных ягод (черника, ежевика. малина)
  • цедра и сок 1 лимона
  • 30 г сахара
  • 30 г печенья омаретти, разломать на небольшие кусочки
  • горсть миндаля, крупно порубить
  • горсть листьев базилика
  • густой натуральный йогурт для подачи.

Застелите противень пергаментом. Сложите в тарелку ягоды, добавьте цедру и сок лимона, 10 г сахара. Перемешайте и оставьте пропитаться. Растопите оставшийся сахар в антипригарном сотейнике на среднем огне, добавьте печенье и орехи. Перемешайте, переложите на пергамент и дайте застыть. Разложите ягоды в миски, присыпьте листиками базилика и добавьте по ложке йогурта. Ореховое пралине поломайте на небольшие кусочки, посыпьте ими десерт и полейте соком от ягод.


Комментарии:

Добавить комментарий

  • Счетчик

    Яндекс.Метрика

Вам также могут понравиться...

Паэлья

Паэлья

Подробнее →